Risotto Carbonara

Uit de serie The Regionals:
De schoonheid van Italië schuilt ongetwijfeld in de verscheidenheid en de Italiaanse keuken viert dit bij elke gelegenheid met recepten die generaties lang zijn doorgegeven. Gli Aironi heeft een aantal iconische recepten van de Italiaanse regionale traditie geselecteerd en hier een speciale lijn van risotto’s mee gecreëerd. Een eerbetoon aan de geweldige keuken van Italië.