Pasta Spaghetti di Gragnano
Categorie: |
Pasta |
Prijs: |
€7.50 |
{{variant.name}}:
|
{{opt.name}}
{{opt.name}}
|
Deze spaghetti is een lange, brons getrokken pasta van Gragnano IGP die door 28Pastai in zijn historische pastafabriek in Gragnano wordt geproduceerd volgens een ambachtelijk recept en met uitsluitend 100% Italiaanse tarwe uit de heuvels van Frentane.
Volledig traceerbaar productieproces (QR-code)
Praktische doseerdoos, handig open- en sluitsysteem
Geen pesticiden toegepast
Geeft zeer weinig zetmeel af
Inhoud: 500g per pak
Duizend jaar geschiedenis voor een pastasoort die nooit veroudert. Spaghetti brengt een volledig Italiaanse smaak en goed humeur op tafel, en het is geen toeval dat het het formaat is dat in Italië altijd bovenaan het podium staat.
Gemaakt volgens de ambachtelijke traditie van de Pasta del Gragnano IGP, brons getrokken om sauzen beter vast te houden en langzaam gedroogd bij lage temperaturen om alle voedings- en organoleptische kwaliteiten intact te houden.
Omdat het een ambachtelijk product is, raden wij aan om ze tijdens het koken verschillende keren te proeven, want pasta is als het leven, je hebt geen instructies en tijden nodig, je moet het proeven om te begrijpen wanneer het is zoals je het wilt.
Tijdens een rondreis in italie is Masimaro ontstaan. Hier hebben we mogen ervaren hoe gaaf het is om met een truffelhond op "jacht" te gaan naar truffels. We hebben ze die middag gevonden, mogen proeven en ja, sindsdien verslingerd aan deze delicatesse.
Brengt ons weer even terug in Italie, daarom ook, dat we trots zijn om als importeur deze mooie producten aan te mogen bieden.